Fondato 1100 anni fa e situato sul Monte Koya Sekishoin vi regala l'opportunità di sperimentare l'ospitalità di un tempio buddista storico.
Le camere rispecchiano il tipico stile giapponese: letti futon e pavimenti in tatami, arredi rigorosi ed essenziali, proprio come la disciplina monastica. I bagni sono sempre in comune, tranne che per alcune camere di recente costruzione.
Il clou è il magnifico giardino in cui si trova immerso, nelle vicinanze del tempio nel quale al mattino gli ospiti possono osservare e partecipare alle cerimonie monastiche. Qui c’è anche una sala da tè.
La cucina è rigorosamente tradizionale vegetariana, preparata magistralmente dai monaci che seguono antichissime ricette e preparazioni.
Se Tokyo guarda al futuro Kyoto e Koyasan sono i custodi millenari della storia, cultura, tradizione e religione giapponese.
Koyasan rappresenta l'essenza del misticismo, arroccato sulla vetta del Monte Koya, custode della rigida dottrina buddista, qui regnano natura e preghiera e gli avventurosi che decidono di intraprendere il cammino per raggiungerlo vengono ripagati da un'esperienza unica, spartana, sprituale e carica di emozione.
Kyoto è la custode della civiltà giapponese, sospesa tra colline ricolme di templi e quartieri che sembrano uscire da una fiaba, tra strade ciottolate, case basse di legno ed eleganti donne in kimono che passeggiano.
Kyoto è l'orgoglio della tradizione, ma la città sa essere anche moderna, nelle infrastrutture e negli alberghi, con la tipica essenzialità giapponese, senza rinunciare alle comodità occidentali, si può scegliere un soggiorno internazionale o sperimentare un ryokan, per sentirsi ancora più immersi nel contesto. Koyasan è austera ed essenzale, come la vita dei monaci che vi abitano e che aprono le porte dei loro "Shukubu" - foresterie - ai viaggiatori: ambienti spartani e cucina rigorosamente vegetariana, qui mente e corpo si nutrono di sporitualità.
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