Chiang Mai è la più grande città, anche dal punto di vista culturale, della Thailandia del nord. Negli ultimi decenni Chiang Mai è andata ad assumere un aspetto di città moderna, sebbene mancante di quell’aspetto cosmopolita che caratterizza Bangkok. Fondata da re Mengrai nel 1296 che costruì attorno alla città un canale e alte mura per proteggerla dalle frequenti incursioni birmane. Tutt’oggi, il centro storico è racchiuso in questo quadrilatero.
Oggi Chiang Mai è una popolare destinazione turistica ed è nota per i suoi numerosi templi, mercati e festival. Alcune delle attrazioni da non perdere a Chiang Mai includono il Wat Phra That Doi Suthep, un tempio buddista situato su una montagna che domina la città, il Night Bazaar, un vivace mercato notturno che vende di tutto, dall'abbigliamento al cibo, e la Sunday Walking Street , un mercato di strada settimanale che presenta artigianato locale e spettacoli di strada.
Chiang Mai è anche conosciuta per la sua straordinaria bellezza naturale, con molte opportunità per attività all'aria aperta come trekking, mountain bike e rafting. La città è circondata da lussureggianti foreste e montagne e ospita numerosi parchi nazionali, tra cui il Parco Nazionale Doi Inthanon, che ospita la vetta più alta della Thailandia.
Nel complesso, Chiang Mai è una città affascinante e bellissima che offre ai visitatori una miscela unica di storia, cultura e bellezze naturali.