Campeche - collocato nella parte occidentale della penisola dello Yucatán, il piccolo stato di Campeche è una piana fertile che lungo la frontiera orientale ospita la Reserva de la Biósfera de Calakmul, l’area naturale protetta più grande del Messico.
La capitale omonima è Patrimonio dell’Umanità per l’Unesco, un vero gioiello, specialmente dopo il restauro degli edifici che compongono il cuore coloniale della città, le cui facciate sono state ridipinte con gli originali colori pastello. Fu per difenderla dai pirati (e dai corsari al soldo di varie potenze commerciali europee in lotta con gli spagnoli) che nel 1686 fu costruita l’importante fortificazione che la trasformò nel principale porto coloniale dello Yucatán e le diede fama, ricchezza e bellezza. I quartieri residenziali di San Román, Guadalupe e San Francisco sono particolarmente degni di nota. Suggestivo, soprattutto al calar della sera, il lungomare, restaurato nel 2000